Bem sei que está um calor abrasador lá fora, mas cá em casa temos uma pessoa [meu pai] que andava desejoso de comer um belo cozido á portuguesa, e então teve mesmo que ser!
E asim sendo, seja feita a sua vontade!
Agora deixo apenas as imagens, e quando vier mesmo o frio a sério, coloco a receita pormenorizada!
Haja apetite para uma maravilha gastronómica como esta!
